Restaurant au flair Zélandais
La Brasserie Bries est ensoleillée, accueillante, élégante et conviviale. La cuisine, aux tendances méditerranéennes, se caractérise par son flair résolument zélandais. Les mets léger et créatifs y sont préparés et présentés avec les plus grands soins.
Le chef Gijs Pijnenburg ne travaille qu’avec des produits biologiques frais du jour qu’il se procure auprès des meilleurs fournisseurs de Zélande. C’est ainsi que vous pourrez dans la Brasserie Bries déguster entre autres des huîtres fraîches, des homards de l’Escaut oriental, des truites de Zélande et la très tendre viande d’agneau de la Levenstrijdse Dijk. Notre carte des vins est tout aussi exclusive, avec entre autres des crus de Schouwen-Duiveland.
Vous avez une allergie ? Faites-le savoir dès votre réservation afin que nous puissions en tenir compte en cuisine
Heures d’ouverture de la Brasserie Bries
Déjeuner de 12h00 à 14h00
Dîner de 18h00 à 21h00
Contact
Téléphone : +31 (0)111 462 500
info@brasseriebries.nl
Brasserie Bries:
- Ouvert chaque jour de 12h00 à 21h00
- Pour les déjeuners et dîner
- Cuisine méditerranéenne au flair résolument zélandais
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