Vacatures

Chef-Kok (m/v)
38 uur per week

BRENG JIJ BRASSERIE BRIES NAAR EEN HOGER NIVEAU ?

Als Chef-kok bij Badhotel Renesse en haar Brasserie Bries ben jij eindverantwoordelijk voor de gehele keuken. Jouw ervaring en kennis geef jij graag door aan het keukenteam en je weet jouw collega’s te coachen, inspireren en naar een hoger niveau te brengen. Verder gebruik je je culinaire vaardigheden en aandacht voor detail om hoge normen te handhaven in kwaliteit, versheid, service, hygiëne, gezondheid en veiligheid.

Je werkt samen met een gezellig, dynamisch en jong team in een groeiend bedrijf. We belonen je met een salaris van max. € 4800,- per maand (bruto), bij een werkweek van 38u. Bovendien zijn er zeer aantrekkelijke aanvullende arbeidsvoorwaarden.

Wat vraagt Badhotel Renesse van jou:

  • Eerdere ervaring als Chef-kok in een wereld keuken en met een passie voor de slow-foodcultuur en gevoel voor nieuwe kookstijlen en trends
  • Proactieve bijdrage aan menu ontwikkeling en frisse ideeën voor de ingrediënten, gerechten en concepten
  • Je bent gepassioneerd en creatief van aard en je weet wat hard werken inhoudt
  • Vertrouwd met ambachtelijke kookprocessen en aantoonbare productkennis
  • Richten op kwaliteit en daarbij oog voor detail
  • Flexibel inzetbaar
  • Goede kennis HACCP en behaalde sociale hygiëne
  • Managementvaardigheden

Wat wij jou bieden:

  • Fulltime arbeidsovereenkomst van 38 uur, 5 werkdagen in de week
  • 2 weekenden vrij per maand, mogelijkheid om in de zomermaanden 2 weken vakantie op te nemen
  • Afwisselende en uitdagende diensten
  • Ontwikkelingsmogelijkheden
  • Doorgroeimogelijkheden

Medewerker Bediening (m/v)
32-38 uur per week

LEG JIJ ONZE GASTEN GRAAG IN DE WATTEN?

Je hebt gevoel voor ‘wining & dining’ en zorgt ervoor dat het de gasten aan niets ontbreekt op de zonnige terrassen en in de brasserie. Brasserie Bries vormt het culinaire en levendige middelpunt van Badhotel Renesse. In een ongedwongen sfeer worden smaakvolle en creatieve gerechten geserveerd.

Werken bij Brasserie Bries:

  • Fraaie werkomgeving nabij strand
  • Verdiensten ruim boven CAO-norm
  • Afwisselend werk in een leuk team
  • Tegemoetkoming in de reiskosten
  • Training- en cursusmogelijkheden
  • We bieden je een jaarcontract
  • Een jaarabonnement bij Laco sportcentrum

Medewerker Ontbijt (m/v)

BEN JE EEN ECHT OCHTENDMENS?

Je bent een vroege vogel en staat ‘s ochtends klaar om onze gasten te verwelkomen.
Je zorgt ervoor dat het aan niemand iets ontbreekt tijdens het ontbijtbuffet.

Jouw profiel:

  • Je hebt een scherp oog voor voorraad. Bij jou raakt er nooit iets op van het ontbijtbuffet
  • Je bent op tijd met aanvullen van het buffet, tegelijkertijd voorkom je voedselverspilling zoveel mogelijk
  • Je wil verwachtingen wil overtreffen. Gewoon goed is voor jou niet goed genoeg
  • Je bent geen routine-dier. Bij Badhotel Renesse is geen dag hetzelfde

Medewerker Housekeeping (m/v)
parttime of fulltime • ervaring is gewenst

BEN JIJ EEN OPGERUIMD TYPE?

Als deel van het team housekeeping ben je o.a. verantwoordelijk voor het opruimen en schoonmaken van de hotelkamers. Je werkt zelfstandig en zorgt voor nette kamers, zodat onze gasten in alle rust kunnen genieten van hun verblijf in het hotel. De werktijden kunnen we in overleg afstemmen, zodat deze baan goed te combineren is met bijvoorbeeld schoolgaande kinderen.

Je bent:

  • Zelfstandig
  • Netjes en gedetailleerd
  • Een harde werker

Wij bieden:

  • Een salaris ruim boven de horeca-CAO, passend bij de functie en jouw ervaring
  • 25 vakantiedagen per jaar bij een fulltime dienstverband
  • Interessante secundaire arbeidsvoorwaarden
  • Mogelijkheden om intern door te groeien
  • Reiskostenvergoeding

Werken bij Badhotel Renesse

Logeren, dineren en confereren in een sfeervolle ambiance. Daar houden we ons mee bezig, en met succes! Bij Badhotel Renesse werk je samen met een gemoedelijk team in een fraaie werkomgeving. Voor alle vactures bij Badhotel Renesse geldt:

  • Salaris boven horeca CAO
  • tegemoetkoming reisonkosten

Neem contact met ons op:

Heb je nog vragen over deze vacatures? Aarzel dan niet en neem direct contact met ons op via: 0111 462 500.

Herken jij jezelf in één van deze profielen en wil jij ons team versterken?
Stuur dan meteen je sollicitatie met CV naar: directie@badhotelrenesse.nl

Per post kan ook naar:
Badhotel Renesse (t.a.v. Dhr. O. Davidse)
Laône 2-6
4325 EK Renesse

Erkend leerbedrijf

Badhotel Renesse is een erkend leerbedrijf.